Вода станет главной темой научно-популярного ток-шоу «Научный холодильник», которое состоится 29 сентября в Информационном центре по атомной энергии (ИЦАЭ) Ростова-на-Дону в рамках проекта ИЦАЭ OPEN.

Вода обладает уникальными свойствами, не имеет искусственных и природных аналогов и является жизненно важным компонентом для любого организма на Земле. Изучая её, можно найти много занимательных фактов и столкнуться с интересными вопросами.

Почему две молекулы водорода и одна кислорода в разных бутылках так непохожи на вкус? Какие опасные вещества могут содержаться в питьевой воде? Можно ли пить воду из-под крана? Как и зачем изучают водную среду? Будем разбираться вместе с экспертами ток-шоу.

О химическом составе самой удивительной и загадочной жидкости на Земле расскажет Екатерина Коломенская, химик-инженер Международного исследовательского института интеллектуальных материалов Южного федерального университета. Спикер ответит на вопросы, какие опасные вещества могут содержаться в питьевой воде и можно ли её пить в Ростове из-под крана.

Как и зачем изучают водную среду и что показывают радиологические исследования воды, рыбы и донных отложений нашего региона, объяснит, Тимофей Барабашин, заместитель руководителя филиала Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»).

О том, какие факторы влияют на вкусовые качества питьевой воды, почему у неё разный вкус и как выбрать чистую воду, расскажет Светлана Павлова, менеджер по продукту УК «РестПрофи».

В завершение ток-шоу зрители узнают, что такое вода Сасси, попробуют её на вкус, а также продегустируют вслепую воду из разных категорий.

Ток-шоу состоится в ИЦАЭ Ростова-на-Дону по адресу: пл. Гагарина 1, ДГТУ, корп. 1, ауд. 199.

Начало в 19:00.

Вход свободный по предварительной регистрации:

Мероприятие будет проводиться с соблюдением всех санитарных требований.

Дополнительная информация по телефону: 8 (863) 2738570.